Description
Le “PATA NEGRA” : la pate noire.
Nourri exclusivement à base de gland et pâturage au bois de chênes, ce porc de race 100 % ibérique est élevé en liberté dans la Sierra de Aracena et Picos de Aroche en Andalousie qui donne l’appelation JABUGO.
L’Epaule pèse 4.5 kg et est affiné 22 mois minimum / 100 % naturel sans allergènes
Disponible sous 8 jours après votre commande elle peut être livrée directement à votre domicile.